פודינג צ׳יה ותותים

מנה אחת. זמן ההכנה הפעיל משוער ואינו כולל קירור. מכיל חלב. רכיבים נוספים עשויים להכיל אלרגנים; בדקו את תוויות המוצרים שבחרתם.

מה צריך?

• 180 מ״ל חלב או משקה צמחי
• 20 גרם Whey Protein Isolate או Concentrate ללא תוספת טעם
• 2 כפות זרעי צ׳יה
• חופן תותים חתוכים

איך מכינים?

1. מערבבים היטב את החלב ואבקת החלבון עד שהמרקם חלק.
2. מוסיפים את זרעי הצ׳יה ומערבבים. ממתינים 10 דקות ומערבבים שוב.
3. מכסים ומקררים לפחות 4 שעות, עד להסמכה.
4. לפני ההגשה מוסיפים תותים. אפשר לדלל במעט חלב לפי הצורך.

כמות הנוזלים עשויה להשתנות לפי אבקת החלבון והמוצרים שבחרתם. התאימו את המרקם בהדרגה.